文島威士忌在 2008 年開幕時
酒廠老闆查理為了紀念當下,設置了一個特別的酒桶
其後每年所產的威士忌,都將一部分封存於桶內
隨著十幾年間過去,此桶融合了無數支新舊威士忌
而這桶集合精華的大成之作,就叫做 查理之星 (Charlie’s Wagon)
不僅與老闆查理同名,也如同高掛星空的大熊星座一樣閃耀
全球限量 3012 瓶的查理之星,值得此生品飲一次
初次撲鼻的潮濕木頭氣味中,包裹著葡萄乾的香甜味
入口後的煙燻與泥煤味蔓延展開,濃烈衝擊著整個喉嚨
接續登場的優雅雪莉酒香,感受到熟悉卻更深厚的文島風情
如此獨特的感受,彷彿踏入文島的森林裡冒險
過程充滿驚奇,依然會回到熟悉的懷抱